KURSUS I INTERN AUDIT

KURSETS MÅL

Få styr på de forskellige typer af audits.

Målet er at give grundlæggende viden og forståelse om kvalitets audits indenfor fødevaresikkerhed og disses rolle i kvalitetsstyringen. Uddannelsen retter sig først og fremmest mod medarbejdere som:

• arbejder med kvalitetssikring og udvikling af kvalitetssystemer.
• skal deltage i, eller drive virksomhedens interne audits.
• har ansvaret for planlægning og gennemførelse af auditering af leverandører.

Kurset introducerer forskellige typer af kvalitets audits, roller og ansvarsfordeling under audit, samt de mest centrale begreber omkring gennemførelse af audit.

Samtlige faser i audit af et kvalitetssystem behandles, det vil sige fra det, at audit initieres til opfølgning af korrigerende handlinger, og hvordan dette bliver en vigtig del i virksomhedens arbejde med løbende forbedringer.

For deltagere, som selv skal auditere systemer, er dette kursus tænkt som støtte og grundlæggende teori for at kunne planlægge, gennemføre og følge op efter audit.

Kurset er baseret på kravene i ISO 22000 og / eller BRC Global Standard Food.

KURSETS OPBYGNING

Kurset bygges op omkring virksomhedens kvalitetsledelsessystem.
Den teoretiske del af kurset kombineres med en audit på virksomheden så den erfarede viden afprøves under vejledning af underviseren.

Varighed teoretisk del: 5 timer - Audit i praksis: 2 timer.

Deltagerantal: 6 personer.

Kursusbevis udstedes for samtlige deltagere.

Kurset afholdes på virksomhedens adresse.
 

INFORMATION

Kontakt os på 70 15 10 69, hvis du ønsker mere infomation samt pris på intern audit kursus.